鳳凰花開時 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 5月 27, 2007 這個週末到台南開會,走在成大旁的大學路上,遠遠的就看見火紅的樹,太陽底下顏色尤其鮮豔,心想真是挺美的... 回家的路上問朋友那叫什麼樹來著? 她說就是鳳凰樹啊! 想一想,真的ㄟ又到了畢業的月份,"鳳凰花開"這成語裏的鳳凰樹原來長這樣啊... 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言 小美寫道… 哈哈~~原來你去了台南啊!大家都忙著籌備短宣呢!同志加油吧~~彼此代禱 Hui-ying寫道… 喔~親愛的室友,我也很喜歡鳳凰木呢!清大也有一棵在我每天去活動中心的必經之路上~
貧窮和富足 4月 26, 2008 這個禮拜是我們機構今年的全球禱告日,我被分配到要負責翻譯歐洲的代禱事項。 整個過程下來,心中有點感慨。十幾二十個國家,有分享感恩事項的幾乎都是北歐和東歐的國家,那些原本以基督教為主體的,事工規模應該比較大的國家,列出的只儘是代禱的需要。 經過同工分享,我才更注意到,那些分享出來的感恩讚美,好多都是為了有一個人信主,一個人加入全時間服事來感恩。猛地用本地的事工果效或屬世的眼光去看,真的會覺得那種數字怎麼會拿出來感恩。然而再仔細想想就覺得汗顏。即使是只有一個人信主,他們仍像天上的天使一般為此歡喜快樂而從基督徒的人數上來說,好些國家的事工才剛起步,然而究竟是誰更倚靠神,又是誰在心靈上是更富足的呢? 記得曾經有個牧者分享說,願神保守祂的僕人能Finish Well.真的是很重要啊。 閱讀完整內容
生平第一次:新染的頭髮 9月 27, 2008 上個禮拜天,我不知道哪根筋不對,本來只是想跟造就的學生一起去剪個頭髮,修修髮尾和瀏海就出來。結果,一口氣就被髮型師說服,又燙又染了三個小時。真的不是因為髮型師口才很好或是長得很帥。可能就是自己對自己的髮型實在感到很厭煩了,所以,也沒多用腦筋就答應了。 沒經驗,連想弄成啥樣都搞不清楚。我敢說,過去十年,幫我剪過髮的理髮師,往往都很挫折(當然,也有可能覺得實在太輕鬆了)。但多半有創意的嫌沒挑戰性,想賺錢的沒有額外的油水可以擠。反正,我一向的標準就是"好整理"最重要。頭髮若要剪短也從來不會心疼,要不是剪短髮時常得修,我嫌花錢,否則的話,整理起來真是更方便。 總之,糊里糊塗的答應又洗又剪又燙又染的我,大概也是想一次把所有沒弄過的都弄一次,所以有那麼一瞬間心裡還挺得意自己大刀闊斧的阿沙力(髮型助理對於我一把年紀,卻從來沒有染髮或燙髮的經驗,頗為詫異)。殊不知,染髮頭皮會很痛,燙髮味道有夠臭,等到髮型師修完吹完,我得意的心情...也完了。望著鏡子的我,表情有點呆滯,心理有點驚恐。腦子裡除了"有夠俗"三個字以外,其餘一片空白。我的第一次...再也不想試了。 閱讀完整內容
印度烤餅(一)Roti 4月 17, 2010 印度人常常用餅作主食,沾上各種咖哩和醬料來吃。其實,我比較喜歡吃另外一種叫做Naan的烤餅。但是,基於家中配備有點薄弱(需要用烤箱,以高溫來烤), 我怕把和室友合用的烤箱燒壞,所以我還是有空先試試這種餅吧。它的材料真的很簡單,若是這都失敗,我想也不用挑戰Naan了。 此食譜可以作差不多12個餅 材料: 中筋麵粉– 2 杯 鹽巴 – 1/2 茶匙 (可自行斟酌要不要放) 油 – 4 茶匙 溫開水 – 3/4 杯 中筋麵粉少許–桿麵時撒在上面用的 作法: 在一個大碗裡,把麵粉和鹽巴拌勻。 加入油並拌勻直到所有的粉塊都沒有了。 一點一點的加入溫開水,揉出一個中型的軟麵團,不要揉太久。 滴上幾滴油,並將麵團覆蓋上一薄薄的一層。用東西把麵團蓋起來,放在一旁15分鐘 把一平底鍋以中火加熱。 把麵團再揉一下,然後分成高爾夫球大小的球狀。 把每一顆放進裝了中筋麵粉的碗中,沾上麵粉。然後把它們一個個桿成圓餅狀。可以一直撒麵粉在上頭,以避免餅皮黏在桿麵用的平台上。 把多餘的麵粉輕輕拍掉,然後把餅放到平底鍋上。 一看到一面開始有泡泡的形狀產生,就可以翻面了。熱10-15秒鐘。 把火加到大火,輕輕的把餅拿起,把平底鍋從火上移開,把餅翻面直接放到火上烤。 餅皮應該會向氣球一般膨脹,翻面繼續烤。 把餅放進一個乾淨的器皿中,抹上一層印度純奶油(這裡有作法,印度材料行中也有賣) 閱讀完整內容
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