信心&背包客

不知道為什麼，每次和學生聊過天，腦中都會浮出很多想法。聽著他們遇到的困難、發生的新鮮事，總是能給予我刺激和反思。 今天，我發覺好幾個周圍的學生都挺愛看書的。這樣的事，在這個年頭，老實說，我從出版業整體行情來看，覺得真是新鮮事。 愛看書的，幾乎每個都愛讀小說。和學生聊到他們個人的生活時，卻充滿了忙碌、無聊、沒動力、沒方向。無論是聊三個小時的，或是十五分鐘的。很多時候主標題都很相似。講到書的故事內容，就眉飛色舞，講到自己的生活，就一付無奈樣。 最近在教路加福音，作者花了好長～的篇幅，寫一段像是開場白的章節。而作為老師的我，就得花更長～的時間去瞭解背後的歷史和典故。 神不斷地在我們所處得時空中寫故事，有起有伏。聽到學生的分享時，有時會讓我想，他們喜歡上帝在他們生命中，截至目前的所寫下的故事嗎？我想著自己生命中的平凡、單調、疼痛、無力的部份時，常常會覺得那離我看過精彩絕倫的故事相比，似乎相差甚遠。 我常擺蕩在急切的希望竄改上帝寫在我生命中的一些章節，又不時的和祂因著一些我無法掌控的部份爭執。當這些都似乎枉然時，有時我覺得自己只有選擇幻想。 許多不信耶穌的人，也過得很精彩。許多名作家、名導演也寫出讓人感動不已的作品。相形之下，上帝在聖經裡使用的人物，尤其是到了新約以後，好多連名字都看不到幾回。有時當我看著自己的生命時，我會思想，也難免比較，為什麼別人沒有上帝也可以過得如此的精彩。十年前，我會期待上帝把一切都更新(現在的我，也不會想再來一遍) 但現在，我發覺，要把他們的拿來和我換，我也不要。因為，在他們的故事中，沒有愛我的神在裡面。我想，沒有人會覺得，拿掉了生命中，一起走過的摯愛，他們的故事能依舊精彩。更別說，那至愛我的主，是真的永遠都在。

近來早晨靈修會花一些時間默想關於聖經中所提到的“喜樂”為何的經文。 把它們列出來，希望以後還有機會回來反覆思想。 生活中往往因為各種原因，使人心裡消沈，又或者被這世上所定義的快樂所牽引，一不小心就陷入追逐那些短暫卻沒有對生命有實質幫助的“興奮劑”裡頭。 "I have no greater joy than to hear that my children are walking in the truth ." - 3John 1:4 Count it all joy , my brothers, when you meet trials of various kinds,for you know that the testing of your faith produces steadfastness . And let steadfastness have its full effect, that you may be perfect and complete , lacking in nothing." - James 1:2-4 give thanks in all circumstances; for this is the will of God in Christ Jesus for you. - 1Thess 5:18 The thief comes only to steal and kill and destroy. I came that they may have life and have it abundantly - John 10:10 Rejoice with those who rejoice, weep with those who weep. - Romans 12:15 But thanks be to God, who in Christ always leads us in triumphal procession , and through us spreads the fragrance of the knowledge of him everywhere . - 2 Cor 2:14 Rejoice in t...

印度人常常用餅作主食，沾上各種咖哩和醬料來吃。其實，我比較喜歡吃另外一種叫做Naan的烤餅。但是，基於家中配備有點薄弱(需要用烤箱，以高溫來烤)， 我怕把和室友合用的烤箱燒壞，所以我還是有空先試試這種餅吧。它的材料真的很簡單，若是這都失敗，我想也不用挑戰Naan了。 此食譜可以作差不多12個餅 材料: 中筋麵粉– 2 杯 鹽巴 – 1/2 茶匙 (可自行斟酌要不要放) 油 – 4 茶匙 溫開水 – 3/4 杯 中筋麵粉少許–桿麵時撒在上面用的 作法: 在一個大碗裡，把麵粉和鹽巴拌勻。 加入油並拌勻直到所有的粉塊都沒有了。 一點一點的加入溫開水，揉出一個中型的軟麵團，不要揉太久。 滴上幾滴油，並將麵團覆蓋上一薄薄的一層。用東西把麵團蓋起來，放在一旁15分鐘 把一平底鍋以中火加熱。 把麵團再揉一下，然後分成高爾夫球大小的球狀。 把每一顆放進裝了中筋麵粉的碗中，沾上麵粉。然後把它們一個個桿成圓餅狀。可以一直撒麵粉在上頭，以避免餅皮黏在桿麵用的平台上。 把多餘的麵粉輕輕拍掉，然後把餅放到平底鍋上。 一看到一面開始有泡泡的形狀產生，就可以翻面了。熱10-15秒鐘。 把火加到大火，輕輕的把餅拿起，把平底鍋從火上移開，把餅翻面直接放到火上烤。 餅皮應該會向氣球一般膨脹，翻面繼續烤。 把餅放進一個乾淨的器皿中，抹上一層印度純奶油(這裡有作法，印度材料行中也有賣)

這是我第一道學做的印度料理，照我的印度朋友的說法，這是印度料理的基本款。可是試了兩三次，我好像始終沒有我的印度朋友做得好吃，真是不甘心。決定了，哪裡跌倒就要在哪裡爬起來。這個禮拜就再來給他試一次。只是最近腸胃不甚強壯，看樣子辣椒粉和辣椒沒辦法下那麼重了。有那麼點可惜。 此為4-6人份 材料: 雞肉 – 1公斤，大腿和小腿 (清洗，去皮並對切) 油– 2 湯匙 洋蔥 – 2中型, 切片 蕃茄 – 3中型, 剁碎 肉桂捲 – 1根 黑荳蔻Black Cardamom – 1 胡椒子Peppercorns – 4, whole 茴香籽 – ½ 茶匙 大蒜 – ½ 湯匙，切成末 薑 – ½ 茶匙，削成末 印度混合香料粉(煮菜用)Garam Masala – 1 茶匙 辣椒粉Chili Powder – 酌量 鹽巴 –酌量 優格 – ½ 杯，攪勻 檸檬汁 – 2 湯匙 芫荽- 五株，切成末，作為佐料 綠辣椒 – 1個，切成末，作為佐料 作法： 在一個中型的不沾鍋中，將油以中火到大火間的火侯加熱。 加入茴香籽直至發出霹靂啪啦的聲音。 然後加入香料：肉桂捲、黑豆蔻、胡椒籽煮一分鐘。 加進洋蔥煮到變成透明色，再加入大蒜和薑末並攪拌 一旦洋蔥變成金黃色時，加入蕃茄再攪拌。 這時就可以加入你粉狀的香料：印度混合香料粉(煮菜用)Garam Masala 、辣椒粉、鹽巴。將火擰小到中火然後煮五分鐘。 把清洗乾淨的雞肉加進去，攪拌均勻煮差不多6-7分鐘。 加入優格輕輕的把它攪拌到雞肉裡。 稍微將火關小，蓋緊鍋蓋煮約10分鐘。 中間要檢查一下雞肉並且攪拌一下，以確定鍋底沒有燒焦。 將雞肉盛出以後，加入檸檬汁。最後再攪拌一下並用芫荽和綠辣椒撒在上面當佐料。

我翻譯了一些印度料理中常使用的基本食材的作法。雖然這些有一部份可以在印度雜貨店裡買得到，但基於台北我只知道一家比較齊全的印度食材行，而且有些其實不難作，所以若是有空，我想我會自己試試看。 怎麼作凝乳(和優格很類似) – Curd 印度人很喜歡在吃咖哩時，旁邊放一匙的凝乳，它其實就是優格，但往往作的比較稀一點。和印度重口味的咖哩飯一起吃，有很棒的調合作用。唯一的問題是，會讓人胃口更好。 材料： 1 公升的牛奶 Milk 1/2 茶匙的原味優格 作法： 牛奶必須先煮滾然後放涼。 把表面的奶油移除然後加熱，不要太久，溫溫的就可以了。 在一個碗中放入原味優格和溫的奶，攪拌均勻。把它放在一個溫暖的地方，放過夜或是5-6小時，即可。 好了以後放入冰箱保存，食用前至少應先在冰箱裡放了1-2小時。 Note : 若是天氣太冷，將碗蓋上包上一些厚布。夏天通常會好的快一些。 -------------------------------------------------------------------------------------------- 怎麼作印度純奶油(網路上也有人叫它無水奶油或酥油)--Ghee(Clarified Butter) http://showmethecurry.com/odds-ends/ghee-clarified-butter.html (英文教學影片) Ghee是很多印度食譜中的重要材料，尤其是南印度料理。不過，據說不能放多，因為太肥啦～ 材料： 無鹽奶油 作法： 1. 將無鹽奶油一塊放入平底鍋以中火加熱。 2. 讓它融化並且滾。 3. 一開始滾了以後，將火轉小使奶油變成泡沫狀。 4. 繼續攪拌以確定不讓底部燒焦。 5. 當底部出現金黃色的一層時，將火關掉。 6. 小技巧：將一湯匙的水澆入鍋中，它會讓鍋中的奶油起泡然後泡沫會消失 7. 把它放涼。 8. 把鍋中的奶油濾淨，放入一個乾淨的容器。 9. 等到油以放涼到室內的溫度，便可放進冰箱冷藏。 小秘訣： 一次可以作很多，放入不同的小罐子裡。把要用的那瓶放在廚房，其他可以放入冰箱長時間冷藏。 -------------------------------------------------------------------------------------------- 怎麼作印度起司(牛...

最近迷上了做菜。本來以為這是一輩子不可能發生的事，但最近又開始有那種給自己找個嗜好的欲望，而做飯實在是個很務實的選擇。除了一般家常菜以外，我的腦筋始終鎖定了印度料理，所以沒事我就會上youtube上去找教學影片。印度人非常的殷勤的為本國料理作宣傳，所以完整詳細的教學影片垂首可得。 作印度料理最大的挑戰就是辨識和購得那一大堆的香料，不過當然，那也是它吸引人的地方。 網路上要找到這方面的中文資料實在有點少，所以我決定一邊作一邊翻譯一下。 第一個想做的是他們的印度咖喱角--Samosa，基本上舉凡有放小茴香子和芫荽的東西，都對我有很大的吸引力。第一次吃到手工做的 Samosa，是在加拿大讀書時，學校舉辦了一個potluck餐會，一人要帶一道菜，有一個印度媽媽就做了一大籃的咖哩角去。真是太好吃了，才剛擺出來就一掃而空。 印度咖哩角的食譜-- 12 人份 外殼 中筋麵粉 – 1 1/2 杯 鹽巴 Salt – 3/4 茶匙 香著辣椒 Carom Seeds– 1/4 茶匙 油 – 2 湯匙 檸檬或萊姆汁 – 1 湯匙 水 – 1/4 杯 + 2 湯匙 餡料 馬鈴薯 – 0.68 kg ，煮好剝皮切塊 胡荽籽 – 1 茶匙 茴香籽 – 1 茶匙 鹽巴 – to taste 印度混合香料粉 ( 煮菜用 )Garam Masala – 1/2 茶匙 芒果粉 Dry Mango Powder – 1/2 茶匙 糖 – 1/2 茶匙 新鮮芫荽 – 10 小把，切碎 薑 / 綠辣椒 – 1 湯匙切碎 檸檬或萊姆汁 – 依個人喜好 油 – 2 湯匙 小茴香籽 Cumin Seeds – 1/2 茶匙 阿魏草根 Asafoetida – 1/8 茶匙 冷凍綠 碗 豆 Frozen Green Peas – 1/2 杯 作法 : 1. 用幾湯匙的溫水浸泡胡荽籽和茴香子放在一旁備用。 2. 在一個碗中，將中筋麵粉、鹽巴和香著辣椒混合。 3. 加 2 湯匙油然後用手揉到油在麵粉裡很均勻的揉開了。 4. 加檸檬或萊姆汁和水進去，然後揉出一個平滑結實的麵糰。 用保鮮膜或塑膠帶包起來，放置 20 分鐘。 5. 將鹽巴、印度混合香料粉 ( 煮菜用 )Gar...

有人用部落格紀錄生活，有人用它來沈澱反思，有人純粹拿它來發洩沒人可講的話。無論目的為何，多半那些部落客都是出於自願的。我呢？說不上來，有點半推半就。好像小學時被要求寫日記時的心情一樣，知道寫寫總是對自己有些好處，但有時又感到有點吃力。 禮拜天和主日學的學生一起聊天，其中一個聊到最近看得一部電影，接著又講到她這一段時間的心情起伏。聽她娓娓道來，真是很有意思。很久沒聽一個人，這麼詳盡的說著生活中的故事。只是想起以前的自己，好像是會作相似的事。故事鋪陳沒有她那麼謹然有序，說得也沒那麼精彩，不過那股對鉅細靡遺的熱忱，很像。 只是，到了某個點，自己好像就做了個決定，不想這樣了。對於以往看電影、看小說超級投入的我來說。在信仰的路上，走到某處，忽然發覺自己許多的仔細，都在那些電影和小說中，被賦予了遠比實際生活中，帶給自己更愉悅、更興奮的寓意。不像她，我不是唸新聞的，那時的我也不太愛看新聞。新聞對我來說，太實際了，有時候醜陋的讓人無法把它詮釋的不醜陋些。電影、小說中，往往最醜陋的人性，也被小說家精彩的筆法和說故事的技巧，弄得讓人有深入了什麼異境的瘋狂刺激感。但新聞往往報憂不報喜，而報的時候，只因為它是新聞，便提醒你它的真實性。這麼真實的東西，就發生在自己所處的世界裡面，無法作點什麼，巨大的無力感，其實我不想要。然而，也就是同樣的一個理由，把我從那些電影和小說中給拉了出來。要認識上帝，又或者說真的認識了祂以後，你很難說服自己繼續地活在一個選擇性真實的世界裡。 像是駭客任務裡的角色一樣，真的吃下通往真實的藥丸後，突然發覺以往該打的許多仗，都被自己躲掉了。於是，每天為了學習怎樣好好過生活，怎樣忍耐那些平凡又不太美麗的時刻，並且發掘如何重新解讀現實並注入信心，對我來說，已經用掉我所有的精力了。要再把這一連串的東西變成文字，實在有點累。當然，人還是需要沈澱、反思，所以有時候還是會有哪個比較願意傾聽的朋友成了倒楣鬼，讓我一拖拉古的傾瀉一回腦中所有的思緒。用說得比寫得快多了，有對象說，有時對我來說也比較容易專注。講完了，就算想過一遍，也就不想再寫了。 那麼勉強，我幹嘛還要寫這篇勒？我想，最近一定心境又有點不同了。想到是什麼，再寫寫吧。

最近書桌前的牆壁上，開始出現一隻隻強壯的螞蟻。說它們強壯，是因為看起來就很像戶外爬來爬去那種。剛開始以為只是因為季節轉換，所以有外蟻入侵，過一陣子，應該就會不見了。但一兩個禮拜過去了，看著它們猖狂的從我的牆壁，逐漸移動到書桌檯面，現在竟然還在地板上發現它們的蹤影，真是讓人完全無法忍受。於是，下定決心要好好解決掉這個外患。 但問題來了。壓扁了幾隻後，發現螞蟻雖然長得比一般室內的粗壯，但一壓就明顯比真的戶外的品種虛。這讓我強烈的覺得是吃過去年螞蟻藥後，沒死透的變種螞蟻。(這樣是不是有點科幻)可是，拿出和去年一樣廠牌的螞蟻藥，放了好幾天，幾經觀察，真得覺得那些昆蟲，會很聰明的繞道而行。 於是，我跑到全聯福利中心，想換個廠牌試試。但架上就只有一個不同品牌的螞蟻藥。看著那個包裝，不知道為什麼，並不是很信任它的功力。但既然想不出別的辦法，只好還是乖乖掏錢。果然，一包三個。我一個擺在廚房附近，那裡的螞蟻，本來看起來就很小隻，應該沒變種過，沒兩天就開始銷聲匿跡。但我房間那些讓人看了心煩的傢伙，還是在我面前大搖大擺的晃來晃去。啊～～～ 有沒有人可以救救我啊！

今年開始教大學生的主日學，為了更多瞭解這些學生，偶爾會上他們的部落格去晃晃。 結果，實在有點受挫。真是感受到那種思維的代溝了。 一個學生po了一首歌的歌詞，表示對那首歌極大的欣賞 我卻看了兩遍還看不太懂到底歌詞在寫什麼 怎麼會這樣勒～ >

一如前幾年，咱家兩老大年初一就打包好行李去熱帶的島嶼渡假去了。留下小妹我ㄧ人在家看守。聽起來好像很哀怨，但實在有點不好意思的愉快。當然，可以出國肯定是很愉快。但有那麼一兩天，可以什麼都不管，只是安靜休息，一整天不用碰網路，腦子不一定要想什麼，和耶穌多講講話，真是愜意的很。當然啦，我不敢說，這天數如果延伸太久，我還能不能覺得這麼愉快。 今天中午，打開電視看到一部影片，講一個女的在佳節之際，一個人漫步巴黎無家人可陪，很慘的感覺。於是，我傍晚騎了車出去兜了一圈因為新年而顯得格外的冷清的台北街頭。街頭很冷清，但老實說，我還是覺得很愉快。沒有想買什麼，也沒有明確哪裡想去看。但或許是因為一個下午和耶穌說了挺多話，心裡滿滿地，覺得很幸福。平時，就算是一個人，腦子似乎也總被佔滿。今天，腦子沒想什麼，很安靜。外面的冷，和心裡的暖，讓我想起媽媽常說我還是Baby的時候，在加拿大冬天大雪紛飛之時，臉頰紅通通地睡著在陽台上的景象。照理來說，人很難記得那麼小的時候的事，但我總覺得，那是一種非常安靜，被保護呵護的感受。今晚的我，有那種感覺。

上個禮拜天，我不知道哪根筋不對，本來只是想跟造就的學生一起去剪個頭髮，修修髮尾和瀏海就出來。結果，一口氣就被髮型師說服，又燙又染了三個小時。真的不是因為髮型師口才很好或是長得很帥。可能就是自己對自己的髮型實在感到很厭煩了，所以，也沒多用腦筋就答應了。 沒經驗，連想弄成啥樣都搞不清楚。我敢說，過去十年，幫我剪過髮的理髮師，往往都很挫折（當然，也有可能覺得實在太輕鬆了）。但多半有創意的嫌沒挑戰性，想賺錢的沒有額外的油水可以擠。反正，我一向的標準就是"好整理"最重要。頭髮若要剪短也從來不會心疼，要不是剪短髮時常得修，我嫌花錢，否則的話，整理起來真是更方便。 總之，糊里糊塗的答應又洗又剪又燙又染的我，大概也是想一次把所有沒弄過的都弄一次，所以有那麼一瞬間心裡還挺得意自己大刀闊斧的阿沙力（髮型助理對於我一把年紀，卻從來沒有染髮或燙髮的經驗，頗為詫異）。殊不知，染髮頭皮會很痛，燙髮味道有夠臭，等到髮型師修完吹完，我得意的心情...也完了。望著鏡子的我，表情有點呆滯，心理有點驚恐。腦子裡除了"有夠俗"三個字以外，其餘一片空白。我的第一次...再也不想試了。

這幾年來幾乎每年都會有機會出趟遠門。本來該是件令人興奮的事，但總因為精神體力不濟，要不然就是沒假沒閒錢所以除了工作以外，常常連當地的地標都沒看到就打道回府了。雖然，去開會和服事都是很有意義也是本人自願去的，但不能否認，有時還是會暗自希望有那麼多一點的異國旅遊的愉快經驗。 今年去法宣結束後，上帝施恩給了我一個不太長也不太短，不太貴也不太便宜的假期。算得剛剛好，讓人格外感恩，因為真的是感受到那是恩典。去了一趟比利時，當地友人雖然已經忙得天翻地覆，但還是每晚抽空 請 我吃飯（當地物價實在太貴，若要用荷包裡的錢在店裡吃一餐，只能勉強吃麥當勞湊數），並且向我介紹可以去哪裡玩。 法宣前實在太忙，一點事前的旅遊功課都沒做，若不是她細心詳盡的介紹，我可能又得花上一天的時間去做計畫，要不然就是走馬看花，難免遺憾。 逛了安特威普、布魯塞爾、布魯日和根特四個城市，頭一次旅遊逛到腳底長水泡，但那些個城市的風貌，的確挺值得一看，雖然難免旅遊導向了一點，但對於我這個時間不多的人而言，也算一次看個飽了。特別喜歡布魯日市中心邊緣的住宅區，每一個屋子都很有特色，就連信箱、手把和門前的花，都有一種恬靜且別緻的創意在裡面。 路上的人不多，走在那些街道裡面，心情特別愉快。因為有房子，所以還是感受得到人氣，但來來往往總是安靜輕鬆的步伐，所以還是有很多可以獨處的空間。對於想要休假的我而言，這樣的密度剛剛好。逛到了街底，抬頭看見的便是綠色小坡上的巨大風車，坐在坡上無論是眺望河岸或是古城，都很舒服。舒服到差點睡著在坡上... 雖然也就去了四天三夜，但是就荷包裡的預算而言，是剛剛好的。回到巴黎搭機返台之前，身上扣掉緊急備用金以外，全身上下只剩10歐元。

再過三天半我就要踏上生平地一次的歐洲之旅了。 算一算，目前五大洲中，亞洲地區除了南亞的一些國家以外(最想去的印度、尼泊爾還沒去)，本來想去或沒興趣去的國家我多半都已經去過了。北美洲也算落過腳，澳洲則是意料外的在去年跑了一趟。雖然說，好像東跑西跑了好些地方。但是，你要問我去過這些國家的哪些著名景點，我卻答不出個什麼名堂。好像每次去，多半都是在純過生活，要不然就只是去服事或開會。做完這些，無論是口袋裡的錢或是精神體力都早已不足以支持我再多做什麼。真不知道是可喜或可悲。 今年，因為是去短宣，所以我也不奢求會玩到什麼。只希望，每天晚上有睡到，至少放假去看巴黎鐵塔時，我不會因為累的緣故又留守宿舍補眠去。

這個周末，心理生理都感到異常的疲憊。一般來說，這個時候的我，若是要租片子回家，一定是挑那種不太需要花心力去看的片。 "亞馬遜悲歌"（End of the spear)這部片打從在電影院上映時就想看了。但老實說心裡也不是沒掙扎，挺怕編劇或拍攝手法太粗糙，會把我原來對這段真人真事的感動給框限住了。一些宗教性的傳記影片或書籍，太過高唱個人信心的偉大，或是一面倒的敘事方法更是常讓我感到反感與疲乏。更別說是只看見自己信心的微小。 可是昨天不知道為什麼，選來選去還是決定租了這部片。結果一個下午哭得稀哩嘩啦的。這樣的事，好像很久沒發生過了。 ##CONTINUE## 說不上來，很多很單純的元素，一些我們心裡相信是長存的，卻總感到很難去活出來的價值，就這麼理所當然的在很短的時間裡被呈現出來了。可是要鋪陳這樣的一段故事，上帝用了很長的時間，很多人的生命。每一個角色身處其中，在看不見對方的背景，看不見自己的未來時，一切回歸到的，就是最單純的信心與對基督的愛的體認。愈大的衝突與差異出現時，一個人的信心究竟是扎根在哪裡，就顯得格外的重要。無論是那五位宣教士，還是接續他們工作的家人，抑或是成為第一個願意改變的土人，每一個人上場的時間有長有短，獲得的聚光燈有多有少，但每一個都是重要的。 最近有人跟我說，覺得值得去做的事，即使無法做到自己認為最棒的層次，還是應該因為那是個值得去做的事而去投入。我很想就這麼單純的去活，不再用別人會怎麼回應我來決定自己的態度。不再去想結果到底會是怎樣，相信每一分放在神手裡的，祂都有最美好的旨意。

這個禮拜是我們機構今年的全球禱告日，我被分配到要負責翻譯歐洲的代禱事項。 整個過程下來，心中有點感慨。十幾二十個國家，有分享感恩事項的幾乎都是北歐和東歐的國家，那些原本以基督教為主體的，事工規模應該比較大的國家，列出的只儘是代禱的需要。 經過同工分享，我才更注意到，那些分享出來的感恩讚美，好多都是為了有一個人信主，一個人加入全時間服事來感恩。猛地用本地的事工果效或屬世的眼光去看，真的會覺得那種數字怎麼會拿出來感恩。然而再仔細想想就覺得汗顏。即使是只有一個人信主，他們仍像天上的天使一般為此歡喜快樂而從基督徒的人數上來說，好些國家的事工才剛起步，然而究竟是誰更倚靠神，又是誰在心靈上是更富足的呢？ 記得曾經有個牧者分享說，願神保守祂的僕人能Finish Well.真的是很重要啊。

最近，本人很幸福。因為每天都有我的好老爸幫我帶便當，我的好老媽還會從中做控管，確保量不會給的太多。於是乎，我從平日餐餐吃外食，到現在每天中午，甚至晚上都有十穀米作主食，一下子飲食健康指數大增。 老爸老媽一方面天天細心幫我把便當帶到老媽的辦公室（我再麻煩她送餐送到，在她辦公室後門口等待的我手中），另一方面好像很擔心我只是三分鐘熱度，或是覺得十穀米沒白米好吃，所以不斷地提醒我它很營養。我倒是覺得他們多慮了，老爸功力已經足以讓這十種不同的穀類，達到一個好嚼但不爛的水平了。就口感而言，我反而喜歡它勝過白米，真是愈吃愈香啦。更別說，老爸的滷味也是香而不膩，好吃的沒話說。 目前，我已經吃了一個禮拜的家常菜了，看看囉，也希望營養之餘，小腹也可以消一點~ 十穀米： 糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、 芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁 ##CONTINUE## 十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質， 如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ， 礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀）， 微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素， 具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用， 對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥， 最重要的是沒有副作用。 （這個取自http://www.wretch.cc/blog/yangyaling&article_id=3015019）

The Bridge 聽大鵬講了這個故事好幾次，這次竟然看到影片版的。

Does Anybody Hear Her

終於完成了我的第一個皮製手提袋。儘管做得過程中錯誤百出，每每使我有放棄它，從來一遍的衝動。但一想到已經切下去了的那麼多皮。我就無法允許我的完美主義在這時發作。說服自己"錯誤"也可以是美麗的，為著下一次可以盡善盡美，就把它當作練基本功一口氣作到底吧～ ##CONTINUE## 就在我以為可以犯的最嚴重的錯誤都已經犯了時（算錯該打的洞孔數）洋洋得意的把袋口邊緣縫完後，我才意識到竟然忘記把提把縫進去。真是給它哇咧的懊惱。不過，就在我不知道到底可以拿這個沒提把的手提袋怎麼辦時。我就決定給它呼隆一下，把提把換了個造型。反正沒準備把它帶出家門，重點只是要它看起來像個完成品。做完還挺得意的說。 最開心的是，我給它找到了個任務了，現在它就是我那滿桌子拉里拉雜的皮件工具的家了。本人頗講求實用性，看它長度還剛剛好，所以現在我可欣賞它了。

最近給自己找了一個新嗜好，起因是因為老毛病一直沒好轉，半夜老是會睡不著。會清醒個差不多兩個小時，怎麼都無法入睡。聽醫生說11到三點是睡眠的黃金時段，所以就算睡不著我也盡量在這個時段裡躺平。可是有經驗的人就知道，躺太久無法入眠，身體會愈來愈累，得不斷地改變姿勢。所以過了三點我都乾脆起床，不睡了。 可是這個時候做什麼都麻煩，憑經驗我知道不能作用腦的事，否則會更睡不著，所以看書就免了。打掃房間也就只能做到一個程度吧，總不會每天晚上都又亂到需要清掃。看影片還得挑片，不能太冗長（以免欲罷不能），不能太刺激（我的視覺暫留能力操強，看完了肯定作累死人的夢），而且哪有那麼多片可以看啊。 ##CONTINUE## 所以，幾經思考以後，我選擇找一樣手工－皮件製作，來打發那兩個小時。不用太用腦，又有建設性，兩全其美。賣皮雕工具的店還挺少的，我一開始也不敢投資太多錢進去，免得又是三分鐘熱度。話雖如此，一套工具零零總總也花了兩三千塊。心有淌血的感受，也只能安慰自己是把租片子的娛樂基金拿去用在更有意義的事物上。 昨天晚上差不多快完成我第一個手環，有點醜但還頗有成就感。 徹底對女紅反感的我，沒想到一個晚上就做了那麼多針線活。 唯一的問題是，沒想到作皮件有很多得敲敲打打的部份。 啊～～半夜還是只能作縫製或染色的工作 可是沒有敲出洞就進入不了縫製的階段~orz 這下我還得找時間作一個禮拜份的前期製作 半夜才有東西玩，真是有點失策。。。